I går var det ju Fars dag och jag tycker att ju fler kalas man får ha i livet desto bättre! Givetvis måste man inte ge presenter, men jag tycker att det är roligt att faktiskt kunna kosta på lite efter att ha varit arbetslös till och från i flera år. Farsgubben fick en flaska Calvados (som jag kommer vilja smaka av, he he) och parmesanflarn som jag gjorde på plats hemma hos pappa och mamma. Åh, så goda de blev! Och så enkelt. Riv bara lite ost och lägg i små högar på bakplåtspapper, in i mitten av ugnen i cirka 7 minuter (tills osten har smält och blivit ljust gyllene), 200 grader. Tjoff!
