Varje morgon, med några få undantag, mixar jag ihop smoothies till mig och Jonatan. Banan, ekologisk eller nypressad fruktjuice, sojayoghurt eller kvarg samt sojadryck är stående inslag och så brukar jag tillsätta annan frukt eller bär efter humör. Frysta hallon är alltid lika gott, men idag blev det färska jordgubbar. Mm-mm! Ibland har jag i ett rått ägg också, för proteinets skull. Jag har testat att blanda i proteinpulver men då smakar det allt för likt måltidsersättning, och så vill jag inte starta min dag!
En smoothie tycker jag är perfekt på morgonen. Då får jag dessutom i mig den frukt som jag annars är lite halvdålig på att äta. Förutom på måndagar, för då kommer ett fruktbud till jobbet och jag blir påmind. ;-)
På vardagarna äter jag förutom smoothien även en knäckemacka och en cappuccino. På helgerna brukar jag försöka lyxa till det lite extra. Främst gällande tidsåtgången. Att äta frukost länge är bland det bästa jag vet!
Hur ser dina frukostvanor ut?
